辣条吃多了可能会对身体造成以下几种危害：

1. 引起肥胖：辣条通常含有较高的热量、脂肪和钠，过量食用容易造成体重增加，增加患心血管疾病、糖尿病等肥胖相关疾病的风险。

2. 诱发口腔问题：辣条中的辣椒素和调味品可能刺激口腔黏膜，引起口腔溃疡、牙龈出血等问题。同时其中的糖分和酸性物质还可能增加蛀牙的风险。

3. 影响营养均衡：辣条的营养成分相对单一，过量食用可能导致其他必需营养素的摄入不足，影响身体健康。

4. 消化系统刺激：辣条中的辣椒素会刺激胃肠道，可能引起胃痛、腹泻等消化不适。长期大量食用还可能引发胃炎、胃溃疡等疾病。

5. 影响心血管健康：辣椒素会使心跳加速、血压升高，过量食用辣条可能对心血管系统产生不良影响，尤其是对于高血压、心脏病患者来说，更容易引发病情加重。

6. 增加肝肾负担：辣条在制造过程中会添加大量的糖分、盐分、花椒等调料以及防腐剂，在体内堆积会增加肝脏和肾脏负担，影响肝脏排毒功能。

7. 致癌风险：辣条中含有的添加剂和防腐剂，如亚硝酸盐等，长期过量摄入可能增加患癌症的风险。

8. 胃肠道不适：辣条中含有比较多的辛辣调料，吃了以后会对胃黏膜产生比较强的刺激，也会引发腹痛、恶心、腹胀等症状。

9. 诱发口腔溃疡：其中的添加剂和辛辣成分会导致口腔黏膜受损，还会破坏口腔中的微环境，严重时容易诱发口腔溃疡。

10. 营养不良和便秘：长期以辣条为主要食物，没有保证其他食物的摄入，会导致营养不均衡。辣条的辛辣成分会导致肠道内的水分减少，使大便变得干燥，没有及时进行干预会诱发便秘。

11. 诱发肥胖：辣条中含有大量的油脂和糖分，频繁大量吃会使体内的热量超标，还会使身体肥胖。

因此，为了身体健康，建议适量食用辣条，保持均衡饮食结构，多摄入新鲜蔬菜和水果等富含营养的食物。